Отбор к чемпионату "Профессионалы - 2023"

В Выборгском политехническом колледже «Александровский» прошли отборочные соревнования по поварскому делу для участия в Региональном чемпионате «Профессионалы 2023». ГИЭФПТ представлял студент 304 группы технологического отделения ИТФ Федор Романцов. Федор приготовил птицу в сливочно-апельсиновом соусе с булгуром и тыквой, салат из филе птицы и овощей «Шкатулка» и десерт «Яблочный тарт с шоколадным соусом по-французски». Наш студент отлично справился со всеми заданиями и по общей сумме баллов был выбран участником Регионального чемпионата «Профессионалы – 2023».